Cách làm Soup củ dền cốt dừa
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Soup củ dền cốt dừa

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Soup củ dền cốt dừa giúp mỗi bữa ăn là một thế giới mùi vị khác nhau, bé của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên và háo hức với những món soup vô cùng đơn giản và mới lạ.


Nguyên liệu làm soup củ dền cốt dừa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu dừa 2 Muỗng canh
    • Hành tây 1 Củ
    • Củ dền 600 Gr
    • Gừng băm 1 Muỗng canh
    • Tỏi 2 Tép
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
    • Nước dùng gà 2 Chén
    • Nước cốt dừa 857 ml

Cách làm soup củ dền cốt dừa

Thực hiện 50m

Thực hiện

Gọt vỏ củ dền, rửa sạch, chia củ dền ra làm 4 phần. Bắc chảo lên bếp, cho dầu dừa vào đun nóng, thả hành tím, gừng và tỏi vào phi thơm, cho củ dền vào xào khoảng 5 phút thì đổ nước dùng gà và nước cốt dừa vào. Nấu thêm 30-45 phút với lửa vừa.
Củ dền nấu xong, bạn cho nước cốt chanh và muối vào đem ra ngoài xay mịn. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố hay máy xay thực phẩm đều được nhé.
Khi dùng, bạn rưới nước cốt dừa lên mặt và thưởng thức nhé. Nếu muốn bảo quản, bạn để nguội, cho vào hộp nhựa rồi cất trong tủ lạnh dùng dần (trong 2 ngày).

Hình thực hành món Soup củ dền cốt dừa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!