Cách làm Spaghetti Sốt Tôm Tươi nhanh gọn, ngon lành
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Spaghetti sốt tôm tươi

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì sốt cà chua thịt băm, sốt bò viên hay sốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti sốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó.


Nguyên liệu làm spaghetti sốt tôm tươi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 140 Gr
    • Tôm tươi 280 Gr
    • Tỏi 3 Tép
    • Chanh 1 Trái
    • Bắp cải 170 Gr
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • 14 Gr
    • Ngò rí 5 Gr
    • Sốt cà chua 28 Gr
    • Bột chiên xù 21 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm spaghetti sốt tôm tươi

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bắp cải rửa sạch cắt sợi, tỏi bóc vỏ cắt lát, ngò rí cắt nhỏ, tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen, rửa sạch và thấm khô rồi ướp với một ít muối.
Cho 10ml dầu ôliu vào chảo đun nóng, thêm bột chiên xù vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi bột chiên xù chuyển màu vàng nâu.

Bạn có thể sử dụng vụn bánh mì thay cho bột chiên xù cũng được nhé!

Đun sôi một nồi nước, cho mì Ý vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml.
Cho bơ vào chảo đun nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút.
Cho sốt cà chua cô, tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín.
Cho mì, ngò rí, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho ngấm gia vị. Đun cho đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

Hình thực hành món Spaghetti sốt tôm tươi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công