Cách Làm Spaghetti Thịt Viên Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Spaghetti thịt viên

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Spaghetti hay còn gọi là mì Ý, là món ăn sáng nhanh và tiện cho các gia đình bận rộn. Hôm nay cùng làm món spaghetti thịt viên cho bữa sáng nhà bạn nào, cách làm không quá mất thời gian đâu!


Nguyên liệu làm spaghetti thịt viên

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt heo bằm 500 Gr
    • Mì Ý 100 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Cà rốt 30 Gr
    • Bột ớt paprika <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu olive 5 Muỗng canh
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Lá oregano xay 4 Gr
    • Sốt cà chua 1 Hộp
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Phô mai 30 Gr (Parmesan)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Ngò tây 10 Gr

Cách làm spaghetti thịt viên

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì thả mì Ý vào luôc chín khoảng 7-8 phút. Vớt ra để ráo nước, xả qua nước lạnh để mì không bị dính nhau nhé!
Cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ cũng băm nhỏ.
Thịt heo bằm cho vào chén, đập 1 quả trứng vào, phô mai parmesan bào vụn, ngò tây băm nhỏ, 3 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều rồi vo thành các viên nhỏ.
Cho 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, cho hành tây vào xào thơm, tiếp đến cho cà rốt vào xào cùng, thêm chút nước nếu thấy khô quá.
Tiếp theo khi cà rốt hơn mềm thì cho lá oregano xay vào, thêm 1 hũ sốt cà chua. Nêm vào chảo 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều tất cả.
Trong khi chờ sốt chín thì bắc chảo khác lên bếp, đổ 1 muỗng canh dầu ôliu và chiên vàng các viên thịt viên. Sau đó đổ chảo sốt cà chua vào chảo thịt viên, nêm nếm gia vị theo khẩu vị. Nấu sôi lại tắt bếp.
Cho spaghetti ra đĩa, đổ sốt thịt viên mới nấu xong lên trên mặt. Khi ăn trộn đều spaghetti và sốt thịt viên rồi ăn nhé!

Hình thực hành món Spaghetti thịt viên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công