Cách làm su hào xào thịt heo
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Su hào xào thịt heo

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Miếng rau đầu mùa ngọt lừ hòa cùng thịt nạc heo dai béo khiến cho đĩa xào chỉ trong chốc lát vơi dần và chẳng mấy chốc chỉ còn lại váng mỡ bóng trong lòng đĩa. Đó là hạnh phúc của những người vào bếp.


Nguyên liệu làm su hào xào thịt heo

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Su hào 300 Gr
    • Thịt heo 50 Gr (Nạc)
    • Cà rốt 50 Gr
    • Ớt sừng 1 Trái (Đỏ)
    • Dầu hào 10 Gr
    • Hành lá 20 Gr
    • Tỏi 20 Gr
    • Gừng 10 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm su hào xào thịt heo

Thực hiện 20m

Thực hiện

Su hào rửa sạch, dùng dụng cụ cắt rau củ hình lượng sóng để cắt su hào thành những que nhỏ nhé! Tỏi và gừng băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Cà rốt thái sợi. Ớt thái nhỏ.
Thịt heo thái nhỏ, trộn đều với 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho thịt heo vào đảo đều cho thịt săn lại. Sau đó thêm tỏi, gừng và hành lá vào đảo đều cho thơm.
Tiếp đến cho su hào, cà rốt và ớt vào. Nêm 10g dầu hào, 1/4 muỗng cà phê muối, xào tiếp 4-5 phút thì tắt bếp.
Su hào xào thịt heo với sự kết hợp của những loại rau củ quen thuộc. Thịt heo nhiều nạc ít mỡ. Có thể xem là món ăn thanh đạm, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình nhé!

Hình thực hành món Su hào xào thịt heo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!