Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Su su xào tỏi

2 đánh giá

Nguồn: Muttandchops.com

Nguyên liệu 5
Thực hiện 20 m
Phần 01 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Boa Hancock

107 Công thức 102 Quan tâm

Su su xào là món ăn ngon lành, đơn giản mà chắc chắn có mặt trong bữa cơm của rất nhiều gia đình đó. Su su xào vừa ngon, giòn giòn, ngọt ngọt, dễ ăn mà lại còn bổ sung chất xơ cho cơ thể nữa. Cách làm su su xào thì cũng chẳng hề khó chút nào luôn, bạn nào cũng có thể thành công ngay từ lần đầu vào bếp đó.

Nguyên liệu làm su su xào tỏi

cho 1{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Su su 3 Quả
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Tỏi 2 Tép
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm su su xào tỏi

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Trước tiên bạn rửa sạch su su rồi gọt sạch vỏ và khoét bỏ hết phần vỏ trên các khe dọc quả su su, bổ đôi rồi moi bỏ hết ruột sau đó rửa lại cho sạch. Cắt thành những khối vuông cỡ 1 ngón tay. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Su su xào muốn ngon nên chọn su su non, còn bóng, bấm vào thấy mềm nhé.

Bước 2

Cách làm su su xào: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Trút su su vào chảo xào khoảng 10 phút. Bạn có thể cho thêm chút nước nếu cần, cuối cùng khi nước đã rút bớt, cho muối và tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 5

Múc su su xào ra đĩa là món ăn đã sẵn sàng. bạn có thể rắc hành lá băm hoặc rau mùi để tăng thêm hương vị cho món ăn, dùng nóng với cơm rất ngon nhé. Những lúc không biết nấu gì ăn cơm thì su su xào chính là vị cứu tinh đó.