Mục đích Ăn kiêng

Sữa đậu nành lá dứa

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình
Sữa đậu nành là thức uống rất có lợi cho sức khỏe gia đình, nhất là với người lớn tuổi, những người mắc bệnh tim mạch uống sữa đậu nành sẽ rất có lợi.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành lá dứa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu nành 200 Gr
    • Lá dứa 7 Cọng
    • Sữa đặc 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh

Cách làm sữa đậu nành lá dứa

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Đem đậu nành rửa sạch qua 2 - 3 lần nước, sau đó ngâm trong nước từ 12 - 14 tiếng. Đậu sau khi ngâm rửa sạch lại và vớt ra rổ để ráo nước.
Xay đậu bằng máy xay sinh tố cho nhuyễn nhừ, cho ra rây để lọc bã đậu. Phần nước đậu đã lọc được cần phải cho vào ray lọc thêm 1 lần nữa trước kho cho vào nồi nấu.
Lá dứa rửa sạch, bẻ đôi và cột lại thành 1 bó cho vào nồi sữa đậu nành.
Sau khi nấu sữa đậu được 30 phút với lửa nhỏ thì cho thêm 1 muỗng canh sữa đặc, 1 - 2 muỗng canh đường trắng (tùy khẩu vị và sở thích uống với nước đá). Tiếp tục nấu trong 30 phút nữa rồi tắt bếp.

Lưu ý trong quá trình nấu nước đậu thì cứ 3 - 4 phút cần phải dùng thìa khuấy dưới đáy nồi tránh đậu bị khét.

Hình thực hành món Sữa đậu nành lá dứa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công