Cách làm Sữa đậu nành nấu lá dứa
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Sữa đậu nành nấu lá dứa

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Sữa đậu nành trước nay vẫn rất được giới nữ ưa chuộng vì cung cấp protein, khoáng chất, vitamin và đặc biệt không chứa chorestorol. Những thành phần kể trên đều có lợi ích to lớn trong việc làm chậm quá trình lão hóa, dưỡng da, nuôi tóc,… chính vì thế đậu nành được coi là một loại thực phẩm làm đẹp tự nhiên vô cùng hiệu quả cho các nàng. Thế nên, hôm nay mình muốn chia sẻ một công thức nấu sữa đậu nành “quen mà lạ” để các bạn bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của bản thân và gia đình, bạn sẽ tự tay làm được một ly sữa đậu nành thơm ngon, hợp vệ sinh dành cho người thân yêu nhất.


Nguyên liệu làm sữa đậu nành nấu lá dứa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu nành 600 Gr
    • Lá dứa 5
    • Nước 3 Lít
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm sữa đậu nành nấu lá dứa

Thực hiện 30m

Thực hiện

Để chế biến thức uống này, trước tiên bạn sơ chế đậu nành. Đậu nành vo sạch, lặt bỏ hạt hỏng, lép, ngâm đậu nành trong nước trong 4-5 giờ hoặc cho đến khi đậu đã tăng gấp đôi thì rửa lại với nước sạch, để ráo.
Cho đậu nành vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tùy vào kích cỡ máy xay mà cho vào lượng vừa đủ. Thông thường, bạn sẽ đong 2 chén đậu nành vào xay cùng 5 chén nước, xay tốc độ vừa cho đến khi hỗn hợp nhỏ, mịn là được. Sau khi xay đậu xong, trút đậu ra miếng vải mùng được đặt trên nồi hay tô lớn để vắt lấy sữa, cố gắng vắt càng nhiều nước càng tốt. Vắt cho hết chỗ đậu vừa xay.
Cho phần sữa đậu nành vừa vắt vào nồi, thêm lá dứa đã rửa sạch vào đun sôi trong khoảng 30 phút ở lửa vừa hoặc nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp trong lúc nấu để tránh sữa bám vào đáy nồi. Vớt sạch bọt bên trên. Nấu đến khi thấy sữa sánh, thơm vàng là được, vớt lá dứa ra, lược lại qua rây.
Bảo quản trong chai để dành dùng dần. Khi uống sữa có thể cho thêm đường và đá nếu thích.
Bảo quản trong chai để dành dùng dần. Khi uống sữa có thể cho thêm đường và đá nếu thích.

Hình thực hành món Sữa đậu nành nấu lá dứa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công