Cách làm Sủi Cảo Chiên giòn tan đậm đà đãi cả nhà cuối tuần
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Sủi cảo chiên

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bạn vẫn thường nghĩ sủi cảo chỉ có thể ở Trung Quốc, nhưng thực ra vẫn có nhiều nước có sủi cảo lắm. Điều khác biệt duy nhất ở đây làm nằm ở phần nhân bánh đó. Cùng thử làm món sủi cảo rán này nhé!


Nguyên liệu làm sủi cảo chiên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái (Đỏ)
    • Bắp hột <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Đậu đen <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Thịt gà <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Con
    • Phô mai <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Vỏ hoành thánh 6 Miếng (Vỏ sủi cảo)

Cách làm sủi cảo chiên

chuẩn bị 30m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Thịt gà mua về rửa sạch. Bắc nồi nước sôi và luộc chín thịt.
Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Ớt chuông rửa sạch, cắt hạt lựu.

Thực hiện

Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu nóng cho hành tây xào trước, đảo qua đảo lại vài giây, đổ tiếp ớt chuông, rắc xíu gia vị, sau đó đổ bắp hột và đậu đen vào xào cùng. Xào khoảng 5-10 phút là được.
Thịt gà luộc sau khi xé nhỏ, đảo với ít nước mắm cho cháy xém cạnh như hình bên. Sau đó đổ chén thịt gà vào trộn cùng với hỗn hợp rau củ vừa xào xong.
Sau đó rắc ít tiêu, phô mai bẻ nhỏ, trộn thật đều khoảng 1 phút là xong phần nhân.
Tiếp theo, trải vỏ bánh sủi cảo ra, xúc từng muỗng nhân vào giữa, rồi khéo léo gấp chéo cạnh tạo thành hình tam giác.
Cuối cùng là đun nóng dầu rồi chiên sủi cảo thôi. Bánh vàng đều 2 mặt là chín.
Món sủi cảo rán kiêu Châu Âu đã hoàn thành rồi đấy, cùng thưởng thức thôi.

Hình thực hành món Sủi cảo chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công