Cách Làm Sủi Cảo Nhân Thịt Chiên Cực Ngon Lành
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Sủi cảo nhân thịt chiên

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Sủi cảo chiên luôn hấp dẫn từ hương vị đến hình thức và màu sắc của món ăn. Sủi cảo được kết hợp với nhiều loại nhân đa dạng như thịt hay hải sản đều ngon. Đến với cách làm sủi cảo nhân thịt chiên cực kì đơn giản này, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị giòn tan của lớp vỏ bên ngoài quyện cùng nhân đậm đà bên trong khiến vị giác kích thích không thôi đấy. Lưu lại công thức và làm ngay bạn nhé. 


Nguyên liệu làm sủi cảo nhân thịt chiên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Vỏ hoành thánh 100 Gr
    • Thịt băm 500 Gr
    • Hành lá 3 Cây
    • Tỏi 3 Tép (2 tép)
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Ngò rí 10 Gr
    • Cải thảo 100 Gr
    • Cải thìa 100 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Trứng gà 1 Quả (1 bát)
    • Nước tương 3 Muỗng canh
    • Dầu mè 2 Muỗng canh
    • Tiêu 2 Muỗng cà phê
    • Nước 235 ml
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm sủi cảo nhân thịt chiên

Thực hiện 45m

Thực hiện

Gừng, hành tây gọt vỏ, băm nhỏ. Hành lá xắt nhỏ. Cải thảo và cải thìa rửa sạch, để ráo rồi cũng xắt nhỏ. Cho tất cả chỗ rau vào tô cùng thịt băm, ướp 3 muỗng nước tương, dầu mè, tiêu và trộn thật đều. Lấy vỏ hoành thánh cho nhân vào và xêp thành hình tùy thích, làm cho đến khi hết nhân. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho sủi cảo vào chiên áp chảo phần đáy bánh khoảng 2 phút.
Sau đó chế 1/2 lượng nước vào, để 4 phút rồi chế 1/2 nước còn lại vào và cũng để 4 phút nữa là được. Khi nước đã cạn hết, bạn cho chút dầu ăn vào chiên bánh 2 - 3 phút đến khi có màu vành nâu đẹp mắt là được.
Xếp sủi cảo ra dĩa và thưởng thức với nước tương làm cực ngon luôn đó. Cách làm sủi cảo nhân thịt chiên đơn giản và dễ dàng cùng hương vĩ thơm ngon khó cưỡng lại là món ăn hấp dẫn dịp cuối tuần đấy.

Hình thực hành món Sủi cảo nhân thịt chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công