Cách làm Sườn cốt lết nướng rau củ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Sườn cốt lết nướng rau củ

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Lâu lâu, bạn có thể đổi chút khẩu vị cho cả nhà với món sườn cốt lết nướng rau củ này nha, đặc biệt hương vị sẽ hấp dẫn hơn khi ăn cùng cơm nóng đấy. Nhanh tay lưu lại công thức nào.


Nguyên liệu làm sườn cốt lết nướng rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn cốt lết 4 Miếng
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Mù tạt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Sốt worcestershire 1 Muỗng cà phê
    • Đường nâu 2 Muỗng canh
    • Khoai tây 450 Gr
    • Măng tây 250 Gr
    • Cà rốt 250 Gr
    • Đậu que 250 Gr
    • Muối tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Xạ hương 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm sườn cốt lết nướng rau củ

Lò nướng , Giấy bạc

Cách làm sườn cốt lết nướng rau củ

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Lót giấy bạc lên khay nướng, xịt một lớp dầu mỏng và để riêng. Trong một cái bát, trộn đều đường nâu, lá xạ hương, tỏi băm, sốt worchestire, dầu ăn. Sườn cốt lết làm sạch, thấm khô, ướp chút muối tiêu rồi tẩm với tô sốt, xếp lên giấy bạc.
Các loại rau củ làm sạch rồi thái nhỏ. Cho rau củ vào tô, ướp cùng chút muối tiêu. Xếp rau củ lên giấy bạc, cạnh sườn cốt lết. Bạn chú ý không chồng chéo chúng lên nhau mà chỉ xếp 1 lớp duy nhất. Nướng 18- 22 rồi lấy ra, trở mặt sườn và rau củ, vặn nhiệt xuống 145 độ F rồi nướng tiếp 2-3 phút nữa.
Chỉ vài bước đảo trộn đã có ngay sườn cốt lết nướng rau củ thơm ngon. Món này ăn kèm cơm trắng hay bánh mì đều ngon cả. Các mẹ hãy vào bếp trổ tài cho cả gia đình vào những ngày bận rộn nhé.

Hình thực hành món Sườn cốt lết nướng rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công