Cách làm Sườn Heo Chiên Mềm đậm đà, ngon cơm cực kỳ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Sườn heo chiên mềm

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món sườn chiên kiểu này mềm thật mềm, thơm thật thơm không hề khô lại không ngấy mỡ, cực kỳ phù hợp cho bữa cơm chiều hoặc cho những ai đang muốn thực hiện chế độ lowcarb.


Nguyên liệu làm sườn heo chiên mềm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn heo 500 Gr
    • Tỏi 6 Tép
    • Lá hương thảo 5 Gr
    • 30 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Húng quế 5 Gr (Khô)
    • Xà lách 100 Gr
    • Cà chua 1 Trái
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm sườn heo chiên mềm

Thực hiện 35m

Thực hiện

Sườn heo rửa sạch, cắt theo miếng, sau đó dùng khăn giấy lau khô hai mặt của thịt. Nếu không có sườn heo bạn có thể sử dụng thịt cốt lết.
Cho sườn heo vào tô ướp cùng 3 tép tỏi băm nhỏ, lá hương thảo, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, húng quế khô, trộn đều cho thấm gia vị.
Làm tan chảy bơ với 3 tép tỏi còn lại, phi thơm. Cho từng miếng sườn đã ướp vào, chiên sơ 2 mặt. Trong quá trình làm, bạn dùng muỗng nhỏ múc từng muỗng bơ chảy trong chảo hất lên thịt để thịt chín đều. Sau 10 phút thịt đã chín, tắt bếp.
Gắp sườn ra đĩa, ăn kèm xà lách và cà chua tùy theo sở thích mỗi người. Món sườn chiên kiểu này mềm thật mềm, thơm thật thơm không hề khô lại không ngấy mỡ, cực kỳ phù hợp cho bữa cơm chiều hoặc cho những ai đang muốn thực hiện chế độ lowcarb.

Hình thực hành món Sườn heo chiên mềm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công