Cách làm sườn heo non xào chua ngọt
Mục đích Ăn trưa

Sườn heo non xào chua ngọt

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Sườn heo non xào chua ngọt là món ăn khá quen thuộc với rất nhiều gia đình. Làm sao để miếng sườn heo mềm, đậm đà, thơm ngon trong từng miếng cơm đây?

Nguyên liệu làm sườn heo non xào chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn non 350 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Cà chua 1 Trái
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Giấm 2 Muỗng canh
    • Bột năng 2 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm sườn heo non xào chua ngọt

Thực hiện 35m

Thực hiện

Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn non vào nồi, luộc chín. Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn.
Cho sườn non vào nồi cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng cà phê bột năng, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Đổ 1/2 chén nước vào, đảo đều nhỏ lửa đến khi sườn non sệt lại là được.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cà chua, cơm trắng.

Hình thực hành món Sườn heo non xào chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công