Cách làm Sườn Kho Cà Rốt thơm ngon đổi món cho bữa cơm nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Sườn kho cà rốt

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Sườn kho cà rốt là món ăn có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản. Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì món sườn om cà rốt cũng rất hấp dẫn phải không! Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!


Nguyên liệu làm sườn kho cà rốt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn non 1 Kg
    • Cà rốt 2 Củ
    • Tỏi 2 Củ
    • Hoa hồi 2 Cái
    • Hành lá 2 Cây
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Sốt Teriyaki 1 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm sườn kho cà rốt

Thực hiện 30m

Thực hiện

Sườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nồi nước sôi, cho sườn vào luộc rồi vớt ra để ráo nước.
Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi, hoa hồi vào phi thơm. Tiếp theo cho sườn vào xào một phút đổ rượu vang vào, thêm nước xốt teriyaki, một ít muối.
Đảo đều cho sườn thấm gia vị, đổ nước nóng vào ngập miếng sườn là được, đậy nắp đun nhỏ lửa.
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Khi nước sườn kho cạn xuống một nửa, bạn bỏ cà rốt vào hầm trong thời gian 15 phút, cà rốt chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.
Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Hình thực hành món Sườn kho cà rốt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công