Cách Làm Sườn Kho Đường Phèn Lạ Miệng Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Sườn kho đường phèn

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi nhưng còn sườn kho với đường phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó! Bạn đã thử cách chế biến như thế này chưa?


Nguyên liệu làm sườn kho đường phèn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn non 300 Gr
    • Hành boa rô 100 Gr
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Tỏi 2 Tép
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Đường phèn 15 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Nước màu 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm sườn kho đường phèn

Thực hiện 35m

Thực hiện

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, chần sơ qua với nước sôi. Tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Hành boa rô cắt khúc khoảng 1cm.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho sườn non vào, chiên hơi cháy xém.
Tiếp theo, cho gừng, hành boa rô, tỏi vào cùng, đảo đều.
Nêm 1 muỗng canh nước tương, 15gr đường phèn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút.
Đổ 1 chén nước vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết, sánh lại là được.
Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và dùng với cơm nhé!

Hình thực hành món Sườn kho đường phèn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công