Cách Làm Sườn Kho Ngũ Sắc Ngon Miệng Mời Cả Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Sườn kho ngũ sắc

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Sườn kho đậm đà, bắt mắt, hẳn sẽ làm cả nhà phát thèm luôn đấy. Để món sườn kho thêm hấp dẫn, bạn hãy chọn hành tây màu tím nhé!


Nguyên liệu làm sườn kho ngũ sắc

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn non 350 Gr
    • Ớt chuông 2 Trái
    • Hành tây 1 Củ
    • Nước màu 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 4 Muỗng canh

Cách làm sườn kho ngũ sắc

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng khoảng 10 phút.
Ớt chuông, hành tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa.

Thực hiện

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn non đã ướp vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Đổ khoảng 1 chén nước vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi nước trong nồi cạn gần hết. Cho sườn non ra đĩa, để riêng.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong 1 chảo khác, cho ớt chuông, hành tây vào, đảo đều 3 phút.
Cuối cùng, cho sườn non vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm trắng. Bạn có thể trang trí xà lách xung quanh nếu thích!

Hình thực hành món Sườn kho ngũ sắc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công