Cách làm sườn rim nước cam
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Ram

Sườn rim nước cam

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Dễ

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết hôm nay nên ăn gì thì hãy thử cách làm sườn rim nước cam mới lạ này nhé! Nghe thì lạ thế thôi chứ các bước chế biến không hề khó đâu, với hướng dẫn chi tiết dưới đây mình tin ai cũng có thể có cho nhà mình món sườn rim nước cam cực ngon mà lại còn độc đáo nữa đó. Thử ngay nha!


Nguyên liệu làm sườn rim nước cam

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn heo 800 Gr
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Hoa hồi 1 Cái
    • Cam 2 Trái
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Nước 500 ml

Cách làm sườn rim nước cam

Thực hiện 30m

Thực hiện

Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng. Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho sườn vào luộc qua khoảng 1 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo nước. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên cho chín vàng hai mặt. Thêm rượu, nước tương, gừng, hoa hồi và 500ml nước vào đun sôi, đậy nắp chảo rồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Cam vắt lấy nước cốt. Khi nước trong chảo sườn cạn bớt thì thêm nước cam vào. Thêm muối, đường rồi đảo đều khoảng 2 phút cho ngấm gia vị, nêm nếm lại cho phù hợp khẩu vị gia đình rồi tắt bếp.
Múc sườn ra tô dùng nóng cùng với cơm trắng ngon lắm nhé. Sườn rim nước cam đem lại vị ngọt ngon đậm đà trong từng miếng thịt sườn. Món ăn có sử dụng nước cam tươi nên tạo vị ngon đặc biệt. Vì thế mà trong những ngày cam đang cuối mùa, bạn hãy tranh thủ lựa những quả cam tươi ngon để làm món này nhé.

Hình thực hành món Sườn rim nước cam

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công