Cách Làm Súp Cua Thơm Ngon, Đơn Giản Cho Cả Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Súp cua thơm ngon

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Súp cua thơm ngon là món ăn nhẹ đơn giản, dễ tiêu rất tốt cho những người bao tử yếu hoặc người bệnh. Thích hợp cho các bữa ăn sáng của gia đình. Chỉ cần tốn ít công phu là có ngay nồi súp nóng hôi hổi, bổ dưỡng rồi nhé!


Nguyên liệu làm súp cua thơm ngon

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cua biển 2 Con
    • Đậu Hà Lan 20 Gr
    • Bắp hột 20 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột năng 1 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Ngò rí 10 Gr
Thêm 1 ít: 2 bộ xương ức gà.

Cách làm súp cua thơm ngon

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt ức gà đem rửa sạch rồi chần sơ qua nước sôi, vớt ra rửa lại sau đó cho nước vào nồi cùng với xương ức gà hầm lấy nước dùng. Cua biển rửa sạch rồi đem luộc cho cua chín, vớt ra để cho nguội bớt sau đó bạn gỡ lấy thịt cua cho ra đĩa.
Nước dùng sau khi đã hầm xong thì vớt xương ức gà ra, nấu cho sôi thì cho đậu Hà Lan, bắp hạt vào nấu cho chín. Trong khi đó bạn hòa tan bột năng với nước rồi chế từ từ vào nồi, trong khi chế vừa khuấy đều vừa chế để nồi súp không bị vón cục. Trứng gà đập ra bát con rồi khuấy đều trứng, đổ qua rây để trứng chảy từ từ vào nồi súp, trong khi đó bạn khuấy đều cho trứng chín. Nêm nếm 1 chút muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị.
Cuối cùng bạn cho tất cả thịt cua vào nồi, thêm bột ngọt, đun cho sôi trở lại là tắt bếp, múc súp cua ra tô, rắc thêm xíu tiêu, 1 ít ngò rí thái khúc ngắn.
Súp cua thơm ngon là món ăn nhẹ đơn giản, dễ tiêu rất tốt cho những người bao tử yếu hoặc người bệnh. Thích hợp cho các bữa ăn sáng của gia đình. Chỉ cần tốn ít công phu là có ngay nồi súp nóng hôi hổi, bổ dưỡng rồi nhé!

Hình thực hành món Súp cua thơm ngon

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công