Cách Làm Súp Gà Kiểu Mới, Đơn Giản, Cực Bổ Dưỡng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Súp gà kiểu mới

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món súp thịt gà vừa ngon vừa bổ chắc chắn là món khai vị tuyệt ngon khiến cả nhà hài lòng đấy! Bạn hãy cùng Cooky trổ tài món súp gà kiểu mới này nhé!


Nguyên liệu làm súp gà kiểu mới

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 100 Gr
    • Gạo 100 Gr
    • Sữa tươi không đường 100 ml
    • Hành tây 1 Củ
    • Cà rốt 1 Củ
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 2 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê

Cách làm súp gà kiểu mới

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ. rau mùi rửa sạch.
Lườn gà rửa sạch, đun sôi với một chút muối, thả vào nồi cùng hành tây, cà rốt và mùi tây. Khi lườn gà sôi kỹ dùng vợt hớt bỏ phần bọt nổi lên. Giảm nhiệt độ, tiếp tục nấu kỹ phần lườn gà.
Khi lườn gà đã chín, vớt ra, để nguội. Cắt thành từng miếng mỏng và dài.
Chắt lấy một tô nước luộc gà, còn lại đổ gạo đã vo vào, giảm lửa nhỏ, đậy vung ninh nhừ.
Trong lúc đó, đánh tan lòng đỏ trứng, trộn với bột mì khi đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt thì từ từ đổ tô nước dùng còn nóng vào, vừa khuấy vừa thêm nước cốt chanh vào.
Kiểm tra nếu gạo đã nở bung đều thì từ từ đổ hỗn hợp ở bước 3 vào. Khuấy cho hỗn hợp đồng nhất. Giảm lửa tiếp tục đun chừng 5 phút. Trước khi tắt bếp bạn, thái mùi tây cắt nhỏ rắc vào.
Chia thịt gà vào mỗi tô, múc súp đổ lên trên, mỗi tô đổ 1 thìa súp sữa chua vào. Rắc thêm mùi tây nếu muốn. Ăn nóng.

Hình thực hành món Súp gà kiểu mới

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công