Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Súp lơ xanh xào thịt bò

1 đánh giá

Nguyên liệu 8
Thực hiện 30 m
Phần 04 người
Độ khó Trung bình

công thức bởi Ngoc Diep Nguyen

368 Công thức 612 Quan tâm

Súp lơ xanh xào thịt bò là món ăn ngon ngọt, đậm đà cực kì quen thuộc với nhiều gia đình. Súp lơ xanh có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như tăng cường trí nhớ, chống ung thư,...

Nguyên liệu làm súp lơ xanh xào thịt bò

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Thịt bò 300 Gr
- Nước tương 4 Muỗng canh
- Súp lơ 1 Cây
- Tỏi 3 Tép
- Gừng 1 Miếng
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
- Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm súp lơ xanh xào thịt bò

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt thật mỏng rồi cho vào tô. Cho 4 muỗng canh nước tương, ướp thịt bò trong 15 phút.

Bước 3

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

Bước 4

Súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấu sôi nồi nước, cho súp lơ xanh vào chần sơ rồi vớt ra, để ráo.

Bước 5

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho tỏi và gừng băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào, đảo đều.

Bước 6

Thịt bò gần chín thì cho súp lơ xanh vào, trộn đều. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Xào đến khi thịt bò và súp lơ chín hẳn thì tắt bếp.