Cách Làm Súp Nấm Thịt Gà Thơm Ngon Cho Bé Ở Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Súp nấm thịt gà

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Súp nấm thịt gà có thể dùng cho bữa sáng hay là món ăn khai vị cho bữa chính đều ngon. Súp béo thơm, bổ dưỡng, thích hợp bổ sụng dinh dưỡng cho các bé.


Nguyên liệu làm súp nấm thịt gà

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ức gà 100 Gr
    • Nấm mỡ 80 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Nước dùng gà 460 ml
    • Sữa tươi không đường 240 ml
    • Kem whipping 3 Muỗng canh
    • Bột bắp 2 Muỗng canh
    • Gia vị hầm gà 1 Muỗng cà phê
    • 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm súp nấm thịt gà

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt ức gà cắt miếg nhỏ vừa ăn. Nấm rửa sạch và cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu. Cho bơ vào nồi, mở lửa vừa và đợi cho bơ tan ra hoàn toàn. Cho hành tây vào nồi, đảo đều với bơ và tiếp tục đun thêm 1-2 phút cho hành tây thơm và mềm. Trong quá trình đun, cho vào nồi 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu.
Cho gà vào đảo đều cùng hành tây cho gà chín. Cho 240ml sữa tươi, 460ml nước hầm gà và 3 muỗng canh kem whipping vào nồi. Mở lửa lớn và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi. Nêm 1 muỗng cà phê gia vị gà và thêm chút muối tiêu rồi đậy nắp nồi, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun thêm khoảng 6 phút.

Nếu không thích súp béo thì bạn có thể bỏ hoàn toàn kem tươi cũng được nhé! Kem tươi giúp tăng mùi thơm và vị béo của súp.

Cho nấm vào nồi, đậy nắp nồi và tiếp tục đun với lửa nhỏ thêm 5-7 phút cho đến khi nấm chín mềm. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Pha bột bắp với với 2 muỗng canh nước lạnh, từ từ đổ 1/2 hỗn hợp bột bắp vào nồi và liên tục khuấy. Các bạn cứ cho dần dần bột bắp vào nồi và khuấy cho đến khi có độ sệt vừa ý.
Súp nấm thịt gà có thể dùng cho bữa sáng hay là món ăn khai vị cho bữa chính đều ngon. Súp béo thơm, bổ dưỡng, thích hợp bổ sụng dinh dưỡng cho các bé.

Hình thực hành món Súp nấm thịt gà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công