Cách làm súp thịt cừu hành boa rô
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Súp thịt cừu hành boa rô

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Súp thịt cừu hành boa rô là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Món súp với thịt cừu dai thơm, béo ngon, hương hành boa rô hòa quyện, thêm chút gừng ấm nóng và gia vị hài hòa, thích hợp cho bữa ăn ngày lạnh.

Nguyên liệu làm súp thịt cừu hành boa rô

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt cừu 500 Gr (Nạc)
    • Hành boa rô 1 Nhánh
    • Gừng 3 Lát
    • Tiêu sọ 10 Gr
    • Muối <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm súp thịt cừu hành boa rô

Thực hiện 45m

Thực hiện

Hành boa rô cắt lát xéo mỏng. Thịt cừu rửa sạch cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Đun sôi nồi nước, chần thịt cừu khoảng 1 phút rồi vớt ra để riêng.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành boa rô và gừng lát vào đảo đều cho đây hương. Sau đó, thêm vào 2 lít nước, đun sôi ở nhiệt độ cao rồi cho 10g tiêu sọ trắng vào.
Khi nước sôi thì giảm lửa mức thấp nhất. đun liu riu khoảng 1 tiếng đồng hồ. Trong quá trình đun, dùng vá hót bỏ bọt nổi trên mặt cho món súp được trong. Cuối cùng nêm vào gai vị muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Múc súp ra tô và dùng nóng với cơm. Súp thịt cừu hành boa rô là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Món súp với thịt cừu dai thơm, béo ngon, hương hành boa rô hòa quyện, thêm chút gừng ấm nóng và gia vị hài hòa, thích hợp cho bữa ăn ngày lạnh.

Hình thực hành món Súp thịt cừu hành boa rô

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công