Mục đích Trẻ dưới 1 tuổi Cách thức thực hiện Nấu

Súp tôm bí đỏ

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Súp tôm bí đỏ là một gợi ý hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé mà các bà mẹ nên chuẩn bị. Món súp có màu vàng đẹp mắt, chất súp mịn màng, hương vị ngọt béo dễ ăn và dễ tiêu hóa. Bên cạnh bí đỏ còn có tôm tươi, cả hai nguyên liệu sẽ giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho con trẻ trong quá trình phát triển và lớn khôn.


Nguyên liệu làm súp tôm bí đỏ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 300 Gr
    • Bí đỏ 350 Gr
    • Hành tây 50 Gr
    • Kem whipping 100 ml
    • Sữa tươi không đường 50 ml
    • Bơ lạt 20 Gr
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Bột nêm knorr 1 Muỗng cà phê (Bột nêm Natural vị gà)

Cách làm súp tôm bí đỏ

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Tôm tươi lột vỏ, xẻ giữa bỏ chỉ lưng, rửa sạch. Phần đầu tôm giữ lại mang đi nấu nước dùng. Bắc chảo nóng, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho phần đầu tôm vào xào đỏ, sau đó thêm vào 400ml nước lọc, nấu 15 phút để lấy nước dùng.
Sau khi đun 15 phút, vớt bỏ phần đầu tôm, cho tôm tươi đã lột vỏ vảo luộc 3 phút cho tôm chín. Sau đó vớt tôm ra, để nguội bớt rồi cắt thành những miếng nhỏ.
Hành tây cắt thành hạt lựu nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Bắc chảo nóng, cho vào 20gr bơ lạt, đợi bơ tan chảy thì cho 50gr hành tây vào xào thơm. Khi hành chuyển trong thì cho 350gr bí đỏ vào xào sơ 2 phút.
Tiếp theo thêm nước dùng tôm vào nồi, nấu 15 phút cho bí đỏ mềm thì thêm 100ml kem tươi, 50ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều.
Dùng máy xay thực phẩm xay mịn hỗn hợp bí đỏ, sau đó cho tôm cắt nhỏ vào nồi khuấy đều rồi đun sôi. Cuối cùng nêm vào 1 muỗng cà phê bột nêm tự nhiên vị gà, khuấy lên lần nữa rồi tắt bếp.
Múc súp bí đỏ ra tô và dọn ra cho bé nhà bạn dùng khi còn nóng thôi nào. Với tác dụng tuyệt vời của bí đỏ, bé nhà bạn sẽ được bổ sung thêm nhiều chất sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể mau phát triển. Súp bí đỏ béo ngậy mịn màng, có lẫn những miếng tôm tươi ngọt tự nhiên, màu sắc rực rỡ bắt mắt này chắc chắn sẽ khiến trẻ thích thú và muốn ăn thật nhiều cho mà xem.

Hình thực hành món Súp tôm bí đỏ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công