Cách làm tàu hũ với đường nho
Ẩm thực Việt Nam

Cách làm tàu hũ với đường nho

Tự tay làm ngay những chén tàu hũ (tàu phớ) mềm ngọt, bỗ dưỡng từ sữa đậu nành nhé! Vừa đảm bảo vệ sinh lại không sợ có hóa chất hay thạch cao luôn nhé!
  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Dùng cho 06người
  • Độ khó Trung bình
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu làm tàu hũ với đường nho

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa đậu nành 1 Lít
    • Đường nho <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Gừng 70 Gr
    • Đường thốt nốt 200 Gr

Cách thực hiện tàu hũ với đường nho

chuẩn bị 0m Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho 1 lít sữa đậu nành vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp, lấy bỏ lớp váng đóng lại trên mặt nồi sữa.
Tàu hũ với đường nho

Bước 2

Lưu ý: KHÔNG dùng nước nóng, nước sôi để hòa tan đường nho. Khi

Khi tắt bếp nồi sữa thì trong 1 tô lớn, thật nhanh tay cho 1/2 muỗng cà phê đường nho với 1 muỗng canh nước lọc. Lắc đều cho đường tan và nước đường tráng đều quanh tô.
Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho

Bước 3

Tuyệt đối không được đổ đường nho vào nồi sữa đấy nhé!

Nhanh tay đổ sữa đậu nành vào tô đường nho, hớt bỏ bọt, để yên khoảng 20-30 phút cho sữa đông đặc lại thành khối.
Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho
Gừng cắt sợi nhỏ. Cho 200g đường thốt nốt và 2 chén nước lọc vào nồi, đun chảy thì cho gừng vào. Tiếp tục đun sôi thêm khoảng 5-10 phút thì tắt bếp.
Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho
Cắt xéo lon nước ngọt để làm dụng cụ múc tàu hũ. Múc tàu hũ đã đông ra chén, chan nước đường gừng cho vừa ăn là có thể dùng nhé!
Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho
Chén tàu hũ nóng hổi cùng vị gừng giúp bạn ấm lòng trong những ngày lạnh đấy!
Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho Tàu hũ với đường nho

1 Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Đánh giá ngay
Đánh giá công thức
7.0 16/08/2016 12:52 2016-03-04 15:58
Đánh giá công thức
Tàu hũ với đường nho
16/08/2016 12:52 {{review.CreatedOnString}}

Shopping list

{{item.data.RecipeName}}
{{item.data.Details.length}} nguyên liệu

Đánh giá công thức

Bạn nghĩ gì về công thức đang xem, hãy chia sẻ đánh giá/bình luận của bạn về công thức này ngay

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Món ăn gia đình

Món ăn gia đình

  • 14 Công thức
  • 521 lượt xem
Chè

Chè

  • 27 Công thức
  • 6470 lượt xem
Tổng hợp các món ngon từ trái khổ qua

Tổng hợp các món ngon từ trái khổ qua

  • 34 Công thức
  • 1487 lượt xem
Cách làm Bánh Quy

Cách làm Bánh Quy

  • 5 Công thức
  • 1248 lượt xem
Các món chocolate cho Valentine

Các món chocolate cho Valentine

  • 10 Công thức
  • 595 lượt xem
Tổng hợp các món ăn ngon từ bí đỏ

Tổng hợp các món ăn ngon từ bí đỏ

  • 17 Công thức
  • 899 lượt xem
BÁNH

BÁNH

  • 45 Công thức
  • 3084 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác