Cách Làm Temaki Thịt Cua Thơm Ngon Chuẩn Vị Ở Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Cuốn

Temaki thịt cua

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Tamaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay. Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Nguyên liệu làm temaki thịt cua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Rong biển khô 6 Miếng
    • Cơm 1 Chén
    • Trứng tôm 200 Gr (Ebiko)
    • Trái bơ 2 Trái
    • Dưa leo 1 Trái
    • Thịt cua 300 Gr
    • Tương ớt 2 Muỗng canh (Sriracha)
    • Sốt Mayonnaise 4 Muỗng canh
    • Mù tạt 1 Muỗng cà phê
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê

Cách làm temaki thịt cua

chuẩn bị 20m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Đầu tiên, chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi. Rửa sạch dưa leo rồi cắt dạng sợi to. Rang thơm mè trắng.

Bạn có thể mua các nguyên liệu trên ở siêu thị bán đồ Nhật nhé!

Trộn sốt mayonnaise với mù tạc theo tỷ lệ 4:1. Với cua, luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.
Gọt vỏ bơ, bỏ hột rồi cắt thành miếng mỏng. Bày sẵn các nguyên liệu: cơm, thịt cua, bơ, trứng cá chuồn, sốt mayonnaise mù tạc và tương ớt sriracha, rong biển khô và mè trắng rang ra bàn.

Thực hiện

Đầu tiên, lấy 1 nắm cơm rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển khô. Tiếp theo phết trứng tôm lên trên cơm.
Thêm thịt cua và bơ trái vào. Sau đó rưới sốt mayonnaise và tương sriracha vào.
Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.
Temaki càng cua đã hoàn thành, đừng quên ăn kèm với gừng, mù tạc và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!

Hình thực hành món Temaki thịt cua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công