Cách Làm Tép Rang Chua Ngọt Đậm Đà Mời Cả Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Rang

Tép rang chua ngọt

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm tép rang chua ngọt - món ăn ngon dễ làm, cho bữa cơm gia đình. Tép rang chua ngọt có vị chua của nước cốt chanh, ngọt của đường, ngậy của tép rất hấp dẫn. Khi tiết trời se lạnh, có chén cơm nóng ăn cùng với tép rang chua ngọt thì thơm ngon hết ý luôn nhé.


Nguyên liệu làm tép rang chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tép khô 100 Gr
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá 100 Gr
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách làm tép rang chua ngọt

Thực hiện 20m

Thực hiện

Nhặt sạch sỏi sạn khỏi tép khô, sau đó rửa sạch tép khô và bóp cho tép ráo nước.

Để chắn chắn khi ăn tép rang không gặp cảnh có lẫn đá sạn lẩn vào thì bạn nên chăm chỉ nhặt sạch chúng ở khâu sơ chế này nhé. Ngoài ra, bạn nên sàn tép khô trong rổ để loại bỏ cát nhỏ.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào xào. Nêm gia vị vào chảo tép rang gồm: 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, đảo đều 5 phút. Cho hành lá thái nhỏ vào tép rang, đảo đều rồi tắt bếp.

Có thể thay thế nước cốt chanh bàng ít giấm ăn để tạo vị chua cho món tép rang nhé.

Múc tép rang chua ngọt ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy. Những lúc cảm thấy nhạt miệng hay biếng ăn thì bạn có thể triển ngay cách làm tép rang chua ngọt này để đổi vị ngay cho cả nhà nhé. Ngoài là món ăn ngon miệng thì tép rang chua ngọt còn rất giàu canxi, tốt cho những người bị loãng xương.

Hình thực hành món Tép rang chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công