Cách làm thạch củ năng trộn trái cây
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Thạch củ năng trộn trái cây

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Dễ

 Món thạch củ năng trái cây trộn làm nhanh ăn ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Phần dưa gang thơm mát quyện với vị xoài chua ngọt thêm củ năng giòn giòn cực kỳ hấp dẫn. Bạn có thể thêm các loại trái cây khác tùy thích để món thạch củ năng trộn trái cây trộn thêm đa dạng và phong phú về vị nhé!


Nguyên liệu làm thạch củ năng trộn trái cây

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa gang 1 Kg
    • Củ năng 200 Gr
    • Xoài chín 1 Trái
    • Củ dền 1 Củ
    • Bột năng 150 Gr
Thêm 1 ít: Sữa đặc

Cách làm thạch củ năng trộn trái cây

Thực hiện 15m

Thực hiện

Gọt vỏ, rửa sạch củ dền và thái khúc, cho nước vào, luộc cho củ dền tiết ra nước đỏ. Chắt lấy nước củ dền để nguội, ngâm với củ năng đã thái hạt lựu trong 40 phút. Trộn đều cho màu phủ đều lên củ năng.
Trộn củ năng sau khi đã ngâm nước củ dền với 150gr bột năng. Trộn đều để bột phủ kín mặt củ năng. Luộc củ năng phủ bột với nước sôi già. Chuẩn bị 1 tô nước đá lạnh, khi thấy củ năng nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào tô nước đá. Gọt vỏ, thái khúc dưa gang, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lưu xoài chín.
Khi ăn cho đá vào máy xay, xay nhuyễn rồi cho ra ly, thêm dưa bở, xoài và củ năng. Rưới lên 1 ít sữa đặc, trộn đều và thưởng thức.
Khi ăn cho đá vào máy xay, xay nhuyễn rồi cho ra ly, thêm dưa bở, xoài và củ năng. Rưới lên 1 ít sữa đặc, trộn đều và thưởng thức.

Hình thực hành món Thạch củ năng trộn trái cây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công