Cách làm thạch đào hình hoa hồng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Làm Bánh

Thạch đào hình hoa hồng

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Thạch đào hình hoa hồng là món rau câu làm cực nhanh, cực dễ. Thêm vài miếng đào tạo hình hoa hồng, bạn đã có món rau câu cực ngon, mát lịm và rất đẹp mắt. Cả nhà sẽ vô cùng bất ngờ với tài khéo tay của bạn đấy!


Nguyên liệu làm thạch đào hình hoa hồng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đào đóng hộp 2 Hộp
    • Nước 4 Muỗng canh (Đào)
    • Sữa tươi <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Heavy cream <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Bột gelatine <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Nước 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Đào)
    • Nước 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Bột gelatine <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng canh

Cách làm thạch đào hình hoa hồng

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bột gelatine đã ngâm với nước, cho vào lò vi sóng quay vài vòng để bột tan hoàn toàn, để riêng. Đổ hộp đào qua rây lọc, tách riêng phần nước siro đào và phần đào. Lấy 2 miếng đào thái lát mỏng. Để riêng.
Phần đào còn lại cho vào máy xay sinh tố cùng 4 muỗng canh nước siro đào, sữa và heavy cream, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì thêm gelatine vào xay thêm 1 lần nữa cho hòa quyện. Đổ hỗn hợp vừa xay vào từng khay hoặc cốc thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để đến khi hỗn hợp đông lại
Trong 1 chiếc bát nhỏ, cho 2,5 muỗng canh nước siro đào, nước lọc và gelatine vào khuấy đều. Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, xếp những miếng đào đã thái lát mỏng lên trên thành hình bông hoa hồng. Đổ hỗn hợp nước thạch vừa làm lên trên khay thạch vừa xếp đào, rồi cho vào tủ lạnh để thạch đông lại.
Cuối cùng, chờ thạch đào đông rồi lấy ra và thưởng thức!

Hình thực hành món Thạch đào hình hoa hồng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công