Cách Làm Thạch Dâu Hình Trái Tim Cho Valentine
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Thạch dâu hình trái tim

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món thạch dâu hình trái tim dễ thương này rất thích hợp để chị em dành tặng cho một nửa yêu thương vào Valentine. Học cách làm cùng Cooky chỉ với những nguyên liệu như: đường, bột gelatine, rượu vang, dâu tây.


Nguyên liệu làm thạch dâu hình trái tim

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gelatine 3 Muỗng canh
    • Đường trắng 100 Gr
    • Rượu vang 500 ml (Hồng)
    • Dâu tây 3 Trái

Cách làm thạch dâu hình trái tim

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cho 125ml nước trong một tô nhỏ. Rắc bột gelatine trên mặt nước, để gelatine từ từ ngấm nước (khoảng 5 phút).
Cho 125ml nước còn lại, đường trắng và rượu vang hồng vào nồi. Đun nóng, khuấy đều cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn (không đun sôi).
Thêm hỗn hợp gelatine vào, khuấy cho đến khi chuyển trong. Gelatine hòa tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào lọ cho đầy đến miệng lọ. Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ để gelatine đông lại.
Dùng dao hoặc khuôn cắt cookie. Cắt dâu tây thành hình trái tim nhỏ. Chuẩn bị 1 hoặc nhiều trái tom cho mỗi lọ (tùy thích).
Khi gelatine đã đông, dùng một con dao nhỏ thật bén, cắt một khe sâu vào gelatin gần phía trước của lọ.
Cầm trái tim quả dâu tây quay ngược xuống, nhấn vào khe vừa tạo. Sử dụng một que tre hoặc mũi dao, nhẹ nhàng đẩy trái tim xuống vị trí bạn thích.
Đậy kín nắp lọ, buộc nơ trang trí. Với chút kiên nhẫn và khéo léo, bạn đã có món quà "Quả cầu tuyết đỏ" độc đáo tặng người thương mình rồi.

Hình thực hành món Thạch dâu hình trái tim

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công