Cách làm Thạch Sương Sáo Trộn Xoài mát lạnh ngày hè
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Thạch sương sáo trộn xoài

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Thạch sương sáo trộn xoài là món ăn vặt mát lạnh, không chỉ ngon miệng mà còn giúp giải nóng cực tốt. Thạch sương sáo trộn xoài có những viên thạch đen dai giòn, xoài chín thơm ngon, quyện cùng mật ong, sữa đặc ngọt lịm hấp dẫn. Những bữa trưa ngày nắng mà có được một tô Thạch sương sáo nhâm nhi ăn chơi thì thật thích biết mấy. Bạn có thể bảo quản sương sáo trong tủ lạnh để dùng bất cứ lúc nào nhé.


Nguyên liệu làm thạch sương sáo trộn xoài

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột sương sáo 25 Gr
    • Nước 80 ml
    • Nước sôi 500 ml
    • Xoài chín 100 Gr
    • Sữa đặc 10 Gr
    • Mật ong 20 Gr

Cách làm thạch sương sáo trộn xoài

Thực hiện 50m

Thực hiện

Cho 25g bột sương sáo vào nồi, đổ 80ml nước lọc vào, khuấy cho quyện đều. Sau đó đổ 500ml nước sôi vào nồi sương sáo, khuấy tiếp cho quyện đều. Đặt nồi lên bếp, đun sôi lửa nhỏ cho bột sương sáo tan hết vào nước nhé.
Đổ hỗn hợp sương sáo vào khuôn vuông có đáy phẳng, để nguội, cho vào tủ lạnh trong một giờ. Khi thạch sương sáo đông lại thì lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn.
Cắt xoài thành những hạt lựu nhỏ. Cho sương sáo đã cắt nhỏ vào tô, thêm xoài chín vừa cắt lên trên, rưới thêm vào ít sữa đặc và mật ong cho vừa miệng là có thể dùng rồi nhé.
Thạch sương sáo trộn xoài là món ăn tráng miệng cực hấp dẫn, thích hợp dùng trong những bữa cơm trưa ngày nắng, có tác dụng giải nóng rất tốt. Những viên thạch sương sáo đen dai giòn sần sật, cùng xoài chín thơm ngon, sữa đặc và mật ong ngọt dịu cực hấp dẫn.

Thay vì phải nấu món chè cho cả nhà ăn tráng miệng thì bạn có thể làm ngay món Thạch sương sáo trộn xoài ngon lành này nhé. Thạch sương sáo trộn xoài có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh, khi dùng chỉ cần lấy ra rưới thêm sữa và mật ong cho vừa miệng là được.

Hình thực hành món Thạch sương sáo trộn xoài

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công