Cách Làm Thạch Trà Xanh Trái Cây Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Thạch trà xanh trái cây

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Thạch trà xanh trái cây xanh mướt, mềm dẻo, thích hợp để ăn tráng miệng vào những ngày nắng. Hãy cùng Cooky bắt tay làm ngay món thạch đơn giản cho mùa hè thêm sảng khoái nhé bạn!


Nguyên liệu làm thạch trà xanh trái cây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gelatine 14 Gr
    • Bột trà xanh 1 Muỗng cà phê
    • Mít 6 (Múi)
    • Long nhãn 8 Trái
    • Kem Vani 6 Viên
    • Đường trắng 100 Gr
    • Cherry 2 Trái

Dụng cụ thực hiện làm thạch trà xanh trái cây

Rây , Lò Viba

Cách làm thạch trà xanh trái cây

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Mít bỏ hạt, xé nhỏ. Long nhãn bỏ vỏ và hạt. Sau đó, cho tất cả vào tủ lạnh.

Thực hiện

Cho trà xanh vào chén nhỏ. Khuấy tan bột trà xanh trong 1 muỗng canh nước lọc.
Cho bột gelatine, 1 muỗng canh nước lọc vào chén nhỏ khác, khuấy đều rồi cho vào lò viba trong 30 giây.

Nếu không có lò vi sóng bạn chưng cách thủy đến khi bột gelatine tan hoàn toàn.

Đun nóng già 500 ml nước, đường trắng (không để nước sôi). Khi đường tan hết thì cho chén trà xanh và bột gelatine vào, khuấy cho tan đều thì tắt bếp. Nếu còn lợn cợn phần bột thì lọc qua rây. Sau đó, cho phần hỗn hộp vào khuôn, để trong tủ lạnh 7-8 tiếng đồng hồ.
Khi thạch đã đông đem cắt nhỏ vừa ăn.
Cho mít, long nhãn, thạch trà xanh vào 2 ly. Phía trên cho kem vani rồi trang trí thêm quả cherry như hình bên là có ngay ly thạch trà xanh trái cây mát ngọt, thơm ngon để thưởng thức.

Hình thực hành món Thạch trà xanh trái cây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công