Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng Sả Ớt Thơm Ngon Hấp Dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Thịt ba chỉ nướng sả ớt

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt ba chỉ nướng sả ớt với vị cay thơm đặc trứng của sả ớt khiến bữa cơm của gia đình thêm ấm cúng trong ngày mưa. Thịt ba chỉ ướp nguyên miếng với sả ớt, gia vị rồi cho vào lò nướng chín. Đây là món ăn đơn giản rất dễ thành công nhé!


Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng sả ớt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt ba chỉ 400 Gr
    • Sả 1 Cây
    • Ớt 3 Trái
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi 1 Củ
    • Hành tím 1 Củ
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm thịt ba chỉ nướng sả ớt

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm thịt ba chỉ nướng sả ớt

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt heo đem rửa sạch thấm cho khô. Sả đập dập rồi băm nhỏ; hành tím, tỏi băm nhỏ; ớt thái lát mỏng hoặc băm nhỏ đều được.
Cho thịt vào tô sạch, thêm tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn khi nãy và gia vị nâm vào. Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp miếng thịt, ướp thịt ít nhất 1 tiếng, nếu có thời gian bạn nên ướp thịt trong tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị sẽ ngon hơn.
Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, xếp thịt lên giá sắt bên dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ chảy ra trong quá trình nướng. Cho thịt vào nướng khoảng 15 phút thì lấy ra, trở thịt và nướng tiếp 15 phút hoặc tới khi thấy 2 mặt miếng thịt chín vàng ruộm là thịt đã chín.
Thịt ba chỉ nướng sả ớt với vị cay thơm đặc trứng của sả ớt khiến bữa cơm của gia đình thêm ấm cúng trong ngày mưa.

Hình thực hành món Thịt ba chỉ nướng sả ớt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công