Cách làm thịt ba chỉ ướp sả nướng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Thịt ba chỉ ướp sả nướng

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Thịt ba chỉ ướp sả nướng mềm ngon, béo thơm. Thịt được cắt lát mỏng, gia vị dễ dàng ngấm đều. Đặc biệt được đem nướng trong lò, thịt tỏa hương rất thơm mà không ngại khói nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ ướp sả nướng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt ba chỉ 600 Gr
    • Sả 2 Cây
    • Hành tím 1 Củ
    • Tỏi 1 Củ
    • Gừng 10 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Nước màu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm thịt ba chỉ ướp sả nướng

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm thịt ba chỉ ướp sả nướng

Thực hiện 35m

Thực hiện

Đập dập sả rồi băm nhỏ. Làm tương tự với tỏi, hành khô, ớt và gừng.
Thịt ba chỉ cắt bỏ phần da, rửa thật sạch và thấm cho khô ráo. Sau đó, bạn thái thịt thành những miếng mỏng cho vào bát. Cho tất cả gia vị đã chuẩn bị vào bát thịt, trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Bật lò nướng làm nóng trước, sau đó xếp thịt lên vỉ sắt và cho vào nướng tới khi thịt xém vàng. Bạn lật thịt và nướng tiếp tới khi hai mặt miếng thịt chuyển màu vàng, thơm lừng là thịt đã chín.

Bạn cũng có thể nướng thịt bằng than hoa.

Thịt ba chỉ ướp sả nướng mềm ngon, béo thơm. Thịt được cắt lát mỏng, gia vị dễ dàng ngấm đều. Đặc biệt được đem nướng trong lò, thịt tỏa hương rất thơm mà không ngại khói nhé! Món này thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của gia đình bạn.

Hình thực hành món Thịt ba chỉ ướp sả nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công