Cách làm Thịt bò băm sốt nước tương
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt bò băm sốt nước tương

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Từ lâu, thịt bò  đã là một nguyên liệu quen thuộc xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của mọi gia đình. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn cho các bạn một món ngon từ bò để biến tấu cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn, đặc biệt tạo nên sự ngon mắt, kích thích cơn thèm ăn cho mọi người trong gia đình.


Nguyên liệu làm thịt bò băm sốt nước tương

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Thịt bò 450 Gr
    • Hành tây 1 Củ (Băm)
    • Tỏi băm 3 Tép
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh (Thiệu Hưng)
    • Nước dùng gà 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Dầu hào 3 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Hắc xì dầu 2 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Đậu Hà Lan 1 Chén
    • Bột bắp 2 Muỗng canh
    • Nước 2 Muỗng canh
    • Cơm 2 Chén
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê

Cách làm thịt bò băm sốt nước tương

Thực hiện 20m

Thực hiện

Rửa sạch thịt bò, thấm khô nước, băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn tùy thích. Ướp thịt bò băm với dầu hào, nước tương, bột cà ri (nếu thích), tiêu.
Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, cho dầu ăn vào chảo. Đổ thịt bò vào xào cho đến khi khối thịt bò xay tơi ra và hơi săn lại. Thêm hành tây, tỏi, và rượu vào, lúc này giảm nhiệt xuống trung bình. Xào cho đến khi hành tây trở nên trong. Đổ thêm nước dùng gà vào. Đun sôi lên, sau đó hạ nhiệt xuống, thêm dầu hào, nước tương, dầu mè và hạt tiêu vào. Đậy vung đun sôi trong 10 phút. Đến khi nước sốt dần sánh lại thì đổ hỗn hợp bột bắp (bột bắp pha với nước) vào chảo bò sốt, khuấy đều.
Món ăn này ăn kèm cơm nóng, mì hay spaghetti đều rất ngon nha. Ngoài ra, thịt bò sốt cùng nhiều gia vị đậm đà khác, ăn cùng cơm dẻo nóng hổi thì còn gì bằng.

Hình thực hành món Thịt bò băm sốt nước tương

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công