Cách Làm Thịt Bò Cuộn Cà Rốt Cho Bữa Cơm Gia Đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Cuốn

Thịt bò cuộn cà rốt

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò cuộn cà rốt với lớp thịt bò chín đều thơm phức vào lấy nhân cà rốt hấp dẫn. Món thích hợp để thay đổi khẩu vị cả nhà vào những ngày cuối tuần đấy. Cùng làm thử nhé!


Nguyên liệu làm thịt bò cuộn cà rốt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr
    • Cà rốt 2 Củ
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
    • Rượu Mirin 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Tiêu hạt

Cách làm thịt bò cuộn cà rốt

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cà rốt gọt bỏ, cắt làm đôi mỗi củ và cắt miếng nhỏ dài. Hòa 1 muỗng canh rượu mirin và 1 muỗng canh nước tương vào chén.
Cho cà rốt vào chén, để vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút để cà rốt được chần qua (thời gian tùy thuộc vào độ dày của cà rốt).
Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng dài. Thịt bò ướp cùng với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đặt 2-3 miếng cà rốt vào giữa mỗi miếng thịt bò trải trên mặt phẳng và cuộn lại sao cho thịt quấn chặt cà rốt.
Tẩm thịt đã cuộn vào chén bột bắp, lăn qua lăn lại cho đều.
Trong chảo không dính, cho dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Cho thịt bò cuộn vào chiên cho đến khi vàng nâu và để cà rốt được chín.
Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi khoảng vài phút nữa cho đến khi nước sốt sánh đặc lại và quyện đều vào thịt cuộn.
Bày thịt bò cuộn cà rốt ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Hình thực hành món Thịt bò cuộn cà rốt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công