Cách Làm Thịt Bò Cuộn Phô Mai Rau Củ Ngon Cực Đỉnh
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Thịt bò cuộn phô mai rau củ

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món thịt bò cuộn phô mai có hương vị riêng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức khi mà lớp ngoài được chiên giòn, màu vàng ruộm đẹp mắt còn bên trong lại mềm và béo ngậy vị phô mai. Nên ăn kèm món này với một ít cải con để giúp cân bằng hương vị của món ăn. Đây sẽ là món ăn cực thích hợp để có mặt trong bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!


Nguyên liệu làm thịt bò cuộn phô mai rau củ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 120 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 30 Gr
    • Phô mai 50 Gr (Mozzarella)
    • Hành tây 1 Củ
    • Nấm đùi gà 1 Cái
    • Ớt chuông 60 Gr (Cam, đỏ, vàng)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 200 ml
    • Rau mầm 100 Gr

Cách làm thịt bò cuộn phô mai rau củ

Thực hiện 30m

Thực hiện

Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Thịt thăn bò thái lát mỏng, bản to. Nấm đùi gà, ớt chuông thái thành các thanh dài. Hành tây thái lát mỏng.
Làm nóng chảo, cho một ít dầu thực vật vào. Khi dầu nóng cho hành tây vào trước, đảo vài nhát thì cho tiếp nấm, ớt chuông vào. Tiếp tục đảo nhanh tay với lửa lớn đến khi hành tây chuyển hơi trong thì thêm một ít hạt tiêu rồi tắt bếp.
Rải một ít muối và hạt tiêu lên bề măt thịt, cho phần nhân vừa xào ở trên vào cùng với phô mai mozzarella. Gấp hai bên mép rồi cuộn tròn lại như khi cuộn nem rán.
Lăn cuộn thịt bò qua bột mì, trứng rồi bột chiên xù. Nếu thích ăn lớp vỏ ngoài dày hơn, bạn có thể lăn thêm một lượt trứng và bột chiên xù nữa.
Làm nóng chảo dầu rồi cho cuộn thịt bò vào để chiên cho đến khi vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.
Đây sẽ là món ăn cực thích hợp để có mặt trong bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!

Hình thực hành món Thịt bò cuộn phô mai rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công