Cách Làm Thịt Bò Lúc Lắc Với Khoai Tây Chiên Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Thịt bò lúc lắc với khoai tây chiên

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò lúc lắc là món ăn quen thuộc có thể dùng ăn sáng hay các bữa chính đều hợp vì thịt bò chứa rất nhiều năng lượng. Cách làm thêm khoai tây chiên cùng trình bày bắt mắt sẽ kích thích thêm ngon miệng.


Nguyên liệu làm thịt bò lúc lắc với khoai tây chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr (Thăn)
    • Khoai tây 3 Củ
    • Tỏi 5 Tép
    • Muối tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
    • Bơ lạt 15 Gr

Cách làm thịt bò lúc lắc với khoai tây chiên

Thực hiện 20m

Thực hiện

Thịt bò bạn nhớ loại bỏ phần gân, cắt thành nững miếng vuông khổ 2x2cm. Ướp thịt bò với tỏi băm, muối tiêu, dầu hào và dầu ăn trong khoảng 30-60 phút để bò ngấm vị. Khoai tây gọt vỏ, sau đó bạn cũng cắt miếng vuông cùng khổ với miếng thịt bò và thả vào bát nước muối loãng để khoai không bị thâm sau khi cắt. Để một lúc bạn vớt khoai ra để ráo.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, chiên khoai tây trong lửa vừa cho đến khi các mặt của khoai chín vàng. Bạn cho khoai để riêng ra đĩa và chuẩn bị chảo để làm thịt bò.
Cho chảo lên bếp cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Dầu sôi bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Bò xém cạnh bạn lắc chảo hoặc đảo để bò xém đều các cạnh còn lại là được. Trước khi bắc ra bạn cho bơ nhạt vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.
Bày thịt bò, khoai tây ra đĩa bằng cách xen kẽ như hình bàn cờ. Cắt lát dưa chuột vừa để ăn kèm, vừa bày viền đĩa cho hấp dẫn.

Hình thực hành món Thịt bò lúc lắc với khoai tây chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công