Cách Làm Thịt Bò Om Củ Cải Trắng Đậm Đà, Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Om

Thịt bò om củ cải

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò om củ cải giàu năng lượng sẵn sàng cung cấp nhiều dưỡng chất cho cả nhà. Món này có thể dùng cùng bát cơm nóng hoặc ăn kèm với bún đều ngon cả đấy!


Nguyên liệu làm thịt bò om củ cải

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 900 Gr
    • Củ cải trắng 1 Củ
    • Rượu trắng 130 ml
    • Nước tương 40 ml
    • Hoa hồi 3 Cái
    • Gừng 20 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Đinh hương 2 Gr

Cách làm thịt bò om củ cải

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt bò rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch củ cải trắng, cắt thành miếng nhỏ. Chuẩn bị sẵn hoa hồi, đinh hương và gừng đã thái thành lát để nấu.
Cho dầu ăn vào nồi. Khi dầu nóng, bạn cho gừng vào đảo, để bếp ở lửa lớn. Đổ thịt bò vào xào đến khi thịt bò chuyển màu đều các mặt.
Kế đến, bạn cho rượu trắng, nước tương, hoa hồi, đinh hương, đường và 450ml nước vào. Để lửa nhỏ, hầm khoảng từ 75-90 phút, trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để thịt tránh bị cháy. Khi nước trong nồi bắt đầu cạn và sệt lại thì bạn gạn bỏ bớt phần mỡ. Đổ 150ml nước vào, để lửa nhỏ rồi om thêm khoảng từ 30-40 phút nữa là được.
Món thịt om cực hấp dẫn đã sẵn sàng rồi đó! Bạn có thể dùng cùng bát cơm nóng hoặc ăn kèm với bún đều ngon cả đấy!

Hình thực hành món Thịt bò om củ cải

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công