Cách Làm Thịt Bò Om Khoai Tây Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Om

Thịt bò om khoai tây

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Món thịt bò om khoai tây vừa ngon vừa mềm rất thích hợp để chế biến trong những ngày mát trời. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé! Thịt mềm, đậm đà và không bị dai khi ăn.


Nguyên liệu làm thịt bò om khoai tây

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 900 Gr
    • Khoai tây 10 Củ
    • Cà rốt 1 Củ
    • Hành tây 1 Củ
    • Sốt cà chua 180 ml
    • Nguyệt quế 3
    • Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh (Sốt ướp thịt)
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm thịt bò om khoai tây

chuẩn bị 25m Thực hiện 1 h 0m

Chuẩn bị

Làm nóng nồi với 2 muỗng cà phê dầu ăn. Thịt bò cắt miếng vuông vừa ăn sau đó cho thịt vào nồi đảo qua để các mặt thịt có màu nâu.
Hành tây cắt hạt lựu cho vào nồi. Cà rốt cắt thành các dải nhỏ cho vào nồi thịt. Nêm 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 lá nguyệt quế vào thịt.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch cắt thành các miếng nhỏ. Sau đó cho vào nồi thịt.

Thực hiện

Hòa 180ml sốt cà chua với 2 chén nước trong 1 chén riêng biệt. Sau đó đổ hỗn vào nồi thịt.
Trong một chén khác cũng hòa trộn 1 muỗng canh sốt ướp thịt với 2 chén nước và đánh đều để gia vị tan.
Cho chén sốt ướp thịt vào nồi thịt bò. Hạ nhiệt ở mực độ thấp, đậy vung lại và để sôi trong 60 phút. Thịt bò sẽ rất mềm. Cho tiếp khoai tây vào, tăng nhiệt độ lên mức trung bình cao và để nồi sôi trong 30 phút.
Khi được, cho thịt bò om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!

Hình thực hành món Thịt bò om khoai tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công