Cách Làm Thịt Bò Sốt Kiểu Nhật, Ngon Miệng Cực Kỳ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Thịt bò sốt kiểu Nhật

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Chỉ cần cầu kỳ một chút là bạn cũng có thể tận hưởng món ngon của Nhật ngay tại nhà mà chẳng cần đi đâu xa hết. Cùng vào bếp trổ tài với món thịt bò sốt kiểu Nhật ngay thôi.


Nguyên liệu làm thịt bò sốt kiểu nhật

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Bột bắp <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Mè trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Rang)
    • Sốt Teriyaki 8 Muỗng canh

Cách làm thịt bò sốt kiểu nhật

Thực hiện 55m

Thực hiện

Lọc bỏ lượng mỡ dư thừa ở thịt bò rồi cho thịt vào túi Ziplock/nylon. Thêm 4 muỗng canh nước sốt teriyaki vào túi rồi để thịt trong tủ lạnh khoảng 30 phút. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Nếu thích nước sốt đặc có thể hòa thêm một chút bột bắp vào nước trong một cái chén. Đun nước sốt trong chảo để rượu bốc hơi bớt.
Để nước sốt đặc hơn, hãy trộn nước bột bắp vào nước sốt và khuấy đều cho đến khi nước sốt sền sệt. Tắt bếp và để sang một bên.

Nếu không thích nước sốt đặc có thể bỏ qua bước này.

Đun nóng dầu trong một cái chảo khác ở ngọn lửa vừa. Lấy thịt bò từ trong túi ra, thấm khô thịt bằng giấy, cho thịt vào chảo.
Để thịt như vậy trong 2 phút rồi lật mặt kia, chiên chín. Rưới lên mỗi miếng thịt 2 muỗng canh nước xốt. Nước xốt làm cho miếng thịt thêm thơm, ngon, ngọt và màu đẹp hơn rất nhiều.
Gắp thịt ra đĩa và để như vậy trong vòng 10 – 15 phút. Cắt thịt bò thành các miếng vừa ăn.
Rắc một ít hạt mè trắng rang và hành lá cắt nhỏ lên trên miếng thịt. Rưới lên thịt xốt Teriyaki.

Hình thực hành món Thịt bò sốt kiểu Nhật

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công