Cách làm thịt bò sốt vàng đơn giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Thịt bò sốt vang đơn giản

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Nếu bạn đang phân vân không biết lựa chọn món ăn nào cho mâm cơm hôm nay thì còn chần chừ gì mà không thử công thức làm bò sốt vang cực thơm ngon dưới đây.


Nguyên liệu làm thịt bò sốt vang đơn giản

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr
    • Gừng 1 Miếng
    • Cà rốt 2 Củ
    • Cà chua 4 Trái
    • Khoai tây 4 Củ
    • Hành tây 1 Củ
    • Rượu vang 1 Chén (Đỏ)
    • Sốt cà chua 1 Muỗng canh
    • Tỏi 5 Tép
    • Nước mắm 3 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngũ vị hương <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm thịt bò sốt vang đơn giản

Thực hiện 30m

Thực hiện

Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng con chì, vừa ăn. Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt bò với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, rượu vang, 1 thìa sốt cà chua trong vòng 15 phút.
Cà rốt, khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông bằng với miếng thịt bò. Hành tây bóc vỏ, bổ làm 4 hoặc 6 theo chiều dọc. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng, cho cà chua vào đảo nát, sau đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm 2 bát nước lọc vào nồi thịt bò, đun sôi thì vặn xuống lửa nhỏ để liu riu.
Khi nồi sôi được khoảng 20 phút, lúc này bạn cho khoai tây, hành tây, cà rốt vào hầm cùng đến khi phần nước còn lại sền sệt là được.
Đơn giản và ngon miệng, bạn nên sử dụng nồi áp suất để thịt bò nhanh mềm hơn. Bò sốt vang có thể dùng để ăn bánh mì buổi sáng hoặc ăn với cơm nóng cũng rất ngon. Hãy thử đổi vị cho bữa cơm gia đình mình hôm nay nhé! Chúc các bạn thành công với công thức làm bò sốt vang này nhé!

Hình thực hành món Thịt bò sốt vang đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công