Cách làm Thịt Bò Viên Sốt Cà Chua hấp dẫn đổi vị cho cả nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Thịt bò viên sốt cà chua

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thịt bò viên sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình, thịt mềm và thơm ngon, không chỉ người lớn mà bọn trẻ cũng sẽ rất thích đấy.


Nguyên liệu làm thịt bò viên sốt cà chua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr (Xay)
    • Hành tím 2 Củ
    • Ớt chuông 1 Trái (Vàng)
    • Tỏi 3 Tép
    • Bột quế <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng canh
    • Bột cà ri <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Trứng gà 1 Quả
    • Sốt cà chua 1 Hộp
    • Bột chiên xù 4 Muỗng canh
    • Ngò rí 10 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Lá oregano xay <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt 1 Trái (Đỏ)

Cách làm thịt bò viên sốt cà chua

chuẩn bị 20m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Cho thịt bò xay ra chén. Hành tím bóc vỏ khô, băm nhỏ.
Ớt chuông vàng rửa sạch, cũng băm nhỏ. Tỏi băm nhỏ. Ớt trái đỏ cũng băm nhỏ.
Sau đó cho tất cả nguyên liệu vừa băm nhỏ (1/2 số hành tím, để lại 1/2 phi thơm bước sau) vào chung chén thịt bò xay. Thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột quế.

Thực hiện

Sau đó, rửa sạch ngò rí rồi băm nhỏ, cho một ít vào chén thịt bò. Đập tiếp quả trứng gà vào chén thịt.
Tiếp theo cho 1/2 muỗng canh bột cà ri và 4 muỗng canh bột chiên xù vào. Trộn thật đều lên, để một lúc cho ngấm rồi nặn thành những viên thịt tròn.Đặt nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào chiên chín đều xung quanh.

Bạn nhớ để lửa ở mức trung  bình.

Chiên chín thịt rồi, gắp ra đĩa, tiếp hành tím còn lại vào phi thơm.
Bây giờ đến công đoạn làm nước sốt nào. Đun hỗn hợp gồm 1 hộp sốt cà chua, 1/4 muỗng cà phê bột lá oregano vào chảo.

Bạn có thể cho thêm một chút ớt nếu thích ăn cay.

Sau đó cho nước và thịt bò vào đun cùng với hỗn hợp nước sốt. Bật lò lên 200 độ C. Cho thịt vào khay, đổ nước sốt lên trên rồi cho vào lò nướng trong 20 phút. 
Và đây món thịt đã sẵn sàng cho bữa cơm ngon nhà bạn.

Hình thực hành món Thịt bò viên sốt cà chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công