Cách làm thịt bò xào kiểu Hàn hấp dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt bò xào kiểu Hàn hấp dẫn

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò xào kiểu Hàn hấp dẫn thơm ngon với những miếng thịt bò được thái mỏng, xào mềm ngọt, ngấm đều gia vị xào kiểu Hàn Quốc, được xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ngon đưa cơm ngùn ngụt.


Nguyên liệu làm thịt bò xào kiểu hàn hấp dẫn

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 800 Gr (Thăn)
    • Hành tây 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành lá 2 Cây
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Dầu mè 15 ml
    • Mè trắng 15 Gr
    • Dầu ăn 15 ml
    • Nước tương 90 ml
    • Đường nâu 45 Gr
    • Rượu trắng 60 ml
    • Tỏi băm 15 Gr
    • Táo 75 Gr
    • Gừng băm 5 Gr
    • Tiêu 1 Gr

Cách làm thịt bò xào kiểu hàn hấp dẫn

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt bò làm sạch thái nhỏ. Trộn đều thịt cùng 90ml nước tương, 45g đường nâu, 60ml rượu gạo, 1/2 củ hành tây băm nhuyễn, 15g tỏi băm, 75g táo băm, 5g gừng băm, tiêu, cho thêm dầu mè vào trộn đều rồi đậy kín lại, bỏ vào tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để thịt ngấm đều gia vị.
Làm nóng dầu trong chảo với lửa vừa, cho thịt bò đã ướp và hành, cà rốt vào xào với lửa lớn 3-5 phút tới khi thịt chuyển sang màu nâu, sau đó vặn nhỏ lửa và đảo đều tay. Khi thịt đã gần chín, thêm hạt mè vào đảo đều rồi trút ra đĩa.
Thịt bò xào kiểu Hàn hấp dẫn thơm ngon với những miếng thịt bò được thái mỏng, xào mềm ngọt, ngấm đều gia vị xào kiểu Hàn Quốc, được xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ngon đưa cơm ngùn ngụt.

Hình thực hành món Thịt bò xào kiểu Hàn hấp dẫn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công