Cách làm thịt bò xào lúc lắc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt bò xào lúc lắc

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Đĩa thịt bò xào lúc lắc nóng hổi, đầy màu sắc lại thơm nức mũi sẽ làm bữa cơm chiều thêm phần ngon miệng. Miếng bò thơm mềm ăn kèm với khoai tây và rau củ đậm đà hứa hẹn sẽ hao cơm phải biết. Thêm một chút nước sốt, bạn có thể thưởng thức món ăn với bánh mỳ cũng rất tuyệt!


Nguyên liệu làm thịt bò xào lúc lắc

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Khoai tây 2 Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái (Xanh)
    • Tỏi 3 Tép
    • Nước tương 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Mật ong 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu 2 Gr
    • Muối 2 Gr
    • Mè trắng 5 Gr
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng canh

Cách làm thịt bò xào lúc lắc

Thực hiện 25m

Thực hiện

Thịt bò cắt khối 2cm, đem ướp với 1,5 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột bắp; 1/4 muỗng cà phê dầu mè; tỏi băm và hạt tiêu đen trong 30 phút.
Trong khi chờ ướp thịt, bạn chuẩn bị các nguyên liệu khác. Khoai tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh và hành tây cũng thái miếng vuông tương tự thịt bò.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu, cho khoai tây vào áp chảo cho tới khi khoai cháy cạnh thì trút ra đĩa để riêng.
Làm nóng chảo trở lại, thêm 1 ít dầu rồi trút thịt bò vào, lưu ý để lửa to. Bò xém cạnh bạn lắc chảo hoặc đảo để bò xém đều các cạnh còn lại là được. Trút thịt bò ra đĩa để riêng.
Thêm hành tây, ớt xanh và ớt đỏ vào xào mềm, nêm thêm một chút muối, thêm thịt bò, khoai tây và mật ong vào đảo đều.
Sau cùng, rắc hạt vừng trắng, cầm cán chảo xóc đều các nguyên liệu rồi tắt bếp.

Hình thực hành món Thịt bò xào lúc lắc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công