Cách làm Thịt Bò Xào Sốt Đậu Phộng lạ miệng và dinh dưỡng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt bò xào sốt đậu phộng

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò xào vừa thơm vừa mềm, lại kết hợp với phần sốt beo béo thơm bùi thì tuyệt lắm đó! Bạn đã thử chưa? Đùng bỏ qua một công thức đầy hấp dẫn này nhé!


Nguyên liệu làm thịt bò xào sốt đậu phộng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 500 Gr
    • Dầu ăn 30 ml
    • Đường trắng 50 Gr
    • Nước mắm 45 ml
    • Cà ri dầu 5 ml
    • Bơ đậu phộng 30 Gr
    • Nước cốt me 45 ml
    • Ớt bột 5 Gr
    • Tỏi 1 Tép
    • Nước cốt dừa 500 ml
    • Đậu phộng 60 Gr

Cách làm thịt bò xào sốt đậu phộng

chuẩn bị 15m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món ăn. Thịt bò rửa sạch, để riêng.
Cắt thịt bò thành những miếng vừa ăn. Ướp với 20ml dầu ăn, 5g đường và 15ml nước mắm trong 1 tiếng.

Thực hiện

Để làm phần sốt đậu phộng, cho các nguyên liệu: 5ml cà ri dầu, 30ml nước mắm, 30g bơ đậu phộng, 45ml nước cốt me, 45g đường, 5g ớt bột, 1 tép tỏi băm, 500ml nước cốt dừa, 60g đậu phộng, nghiền nhuyễn vào 1 chảo nóng rồi mở lửa vừa.
Sau khi đun một lúc, vặn lửa nhỏ lại rồi đảo đều tay trong 15 phút, đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp.
Xào thịt bò với 10ml dầu ăn cho đến khi thịt bò có màu hồng nhạt. Cho phần sốt đậu phộng đã làm ở trên vào.
Tiếp tục xào cho đến khi phần sốt bắt đầu nổi bong bóng, khi đó bạn đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
Món thịt bò xào cực thơm ngon lạ lẫm đã hoàn thành rồi! Phần thịt bò được ướp đậm đà ăn kèm với sốt đậu phộng thơm lừng beo béo hấp dẫn lắm!

Hình thực hành món Thịt bò xào sốt đậu phộng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công