Cách làm Thịt Bò Xào Thanh Long lạ miệng và thơm ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt bò xào thanh long

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bạn đã từng thưởng thức rất nhiều lần món thịt bò xào với các loại rau củ như thịt bò xào cần tây, hành tây, rau muống,… nhưng bạn đã bao giờ nếm thử món thịt bò xào thanh long chưa. Thịt bò dai mềm, thanh long ngọt dịu kết hợp với nhau sẽ làm nên món thịt bò xào thanh long khá là hấp dẫn đấy.


Nguyên liệu làm thịt bò xào thanh long

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 200 Gr
    • Thanh long 1 Trái
    • Ớt chuông 2 Trái (Xanh)
    • Yến mạch 125 Gr
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Ớt 1 Trái (Đỏ)

Cách làm thịt bò xào thanh long

Thực hiện 25m

Thực hiện

Đầu tiên, cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ rồi ướp với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu ăn khoảng 10 phút. Cắt thanh long và ớt chuông xanh thành miếng nhỏ tương tự như thịt bò, băm nhỏ ớt đỏ, cắt khúc ngắn hành lá.

Chú ý: Bạn nhớ giữ lại phần vỏ thanh long để trang trí nhé!

Để nóng chảo, cho 1/2 muỗng canh dầu vào, cho thịt bò đã ướp vào xào thơm rồi múc ra chén.
Tiếp theo, cho 1 muỗng canh dầu vào chảo rồi phi hành lá cho thơm. Cho ớt băm nhỏ vào, cho ớt chuông xanh vào xanh nhanh tay rồi thêm thịt bò đã xào vào.
Thêm 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh nước tương rồi tiếp tục xào trong 1 phút. Cho thanh long vào rồi trộn đều.
Tiếp theo, cho bột yến mạch đã ngâm nước vào. Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.

Bột yến mạch mềm sẽ làm tăng hương vị cho món ăn đó! Lưu ý: Bạn không nên xào thanh long quá lâu để tránh ảnh hưởng đến mùi và vị nhé!

Món thanh long xào thịt bò đã hoàn thành rồi! Thanh long man mát sẽ làm cho món thịt bò xào ớt chuông thường ngày thêm hương vị thú vị đấy!

Hình thực hành món Thịt bò xào thanh long

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công