Cách Làm Thịt Gà Kho Trứng Cút Đậm Vị, Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Thịt gà kho trứng cút

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt gà kho trứng cút với thịt gà béo dai được chặt thành các miếng nhỏ, ngấm đều gia vị và nước sốt, được kho cùng trứng cút giòn lòng trắng, bùi bùi lòng đỏ thích hợp ăn với cơm nóng cùng ít rau sống.


Nguyên liệu làm thịt gà kho trứng cút

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 400 Gr
    • Trứng cút 20 Quả
    • Nước màu 2 Muỗng canh
    • Hành tím 1 Củ
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh

Cách làm thịt gà kho trứng cút

Thực hiện 45m

Thực hiện

Trứng cút luộc chín ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc sạch vỏ. Rửa sạch gà rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Thái hành khô và gừng thành từng lát mỏng.
Trong lúc chờ đợi, các bạn rửa sạch gà rồi chặt thành từng miếng vừa ăn nhé!
Cho thịt gà, trứng, gừng, hành tím, 2 muỗng canh nước màu cùng 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, 2/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường. Đổ thêm khoảng 1/2 chén nước vào và đặt lên bếp kho. Ban đầu, các bạn để lửa to nhưng khi mọi thứ đã sôi rồi thì hạ lửa xuống mức bé nhất nhé! Kho thịt trong khoảng 30 phút, đến khi thấy phần nước thịt hơi keo lại là được.
Thịt gà kho trứng cút với thịt gà béo dai được chặt thành các miếng nhỏ, ngấm đều gia vị và nước sốt, được kho cùng trứng cút giòn lòng trắng, bùi bùi lòng đỏ thích hợp ăn với cơm nóng cùng ít rau sống.

Hình thực hành món Thịt gà kho trứng cút

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công