Cách Làm Thịt Gà Nấu Lagu Đơn Giản Cho Buổi Tiệc
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Thịt gà nấu lagu

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Vị ngọt của thịt gà được nấu cùng với cà rốt, đậu hà lan, khoai tây ăn bùi bùi, ăn kèm với cơm hay bánh mì đều được. Cuối tuần nấu món này đổi vị cho cả nhà nào.


Nguyên liệu làm thịt gà nấu lagu

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 1 Con
    • Cà rốt 2 Củ
    • Đậu Hà Lan 100 Gr
    • Khoai tây 2 Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Bột cà ri 1 Gói
    • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Sốt cà chua 3 Muỗng cà phê
    • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Bột năng 2 Muỗng cà phê
    • Bánh mì 2

Cách làm thịt gà nấu lagu

chuẩn bị 25m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Chặt gà thành từng khúc vừa ăn. Ướp vào gà một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu, bột cà ri và nữa hành tím băm. Trộn đều, ướp trong vòng từ hai đến ba tiếng.
Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau.
Đậu Hà Lan luộc sơ tầm 5 phút, đổ ra chén. Bột năng khuấy với ba muỗng canh nước lạnh để bột tan.

Thực hiện

Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, đổ hành tím và tỏi vào phi thơm, đổ gà vào rán vàng hai mặt.
Châm thêm nước lạnh vào, đun sôi, đậy kín nắp. Đun tầm từ 20 đến 25 phút. Thêm vào chảo khoảng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và sốt cà chua.
Tiếp theo đổ cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan vào. Đun lửa nhỏ để khoai không bị nát. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Sau đó thêm hành tây vào, hành tây chín, rưới từ từ hỗn hợp bột năng vào để nước súp hơi sền sệt, tắt bếp.
Rắc tiêu lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng nóng với bánh mỳ.

Hình thực hành món Thịt gà nấu lagu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công