Cách Làm Thịt Gà Viên Chiên Xù Mời Cả Nhà Nhâm Nhi
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Thịt gà viên chiên xù

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gà viên chiên xù là món mà các bạn nhỏ đều yêu thích. Đặc biệt phần nhân có thêm cần tây giúp bổ sung chất xơ cho trẻ và phô mai mozarella làm gà viên thêm phần béo ngon, dai dai kéo sợi thật hấp dẫn. Tết sắp đến, các bà nội trợ có thể chọn món này làm món ăn khai vị trong các bữa tiệc rất thích hợp đấy!


Nguyên liệu làm thịt gà viên chiên xù

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 300 Gr
    • Kem phô mai 100 Gr
    • Phô mai 150 Gr (Mozzarella)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột chiên xù 1 Gói
    • Bột mì 100 Gr
    • Tương cà <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Cần tây 20 Gr
    • Dầu ăn 400 ml

Cách làm thịt gà viên chiên xù

Thực hiện 30m

Thực hiện

Rắc tiêu lên thịt gà, đợi khoảng 15 phút thì đem thịt gà đi luộc. Thịt gà chín thì dùng dĩa để xé thịt gà.
Cho kem phô mai và nước sốt cà chua vào tô trộn đều. Rồi thêm cần tây thái nhuyễn cùng mozarella cắt sợi nhỏ vào. Cho thịt gà xé vào trộn đều.
Chuẩn bị bột mì, bột chiên xù và lòng đỏ trứng đánh tan vào các đĩa lòng sâu. Viên thịt gà thành từng viên tròn. Sau đó nhúng qua 1 lớp bột mỳ rồi nhúng qua lòng đỏ trứng, cuối cùng mới cho vào bột chiên xù. Lặp lại thêm một lần nữa: nhúng qua trứng rồi nhúng qua đĩa đựng bột chiên xù.
Cuối cùng, bắc chảo ngập dầu lên bếp, đợi dầu nóng đều thì mới cho viên gà vào chiên. Khi viên gà ngả màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu là được. Gà viên chiên sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt và mayonnaise đấy!

Hình thực hành món Thịt gà viên chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công