Cách Làm Thịt Gà Xào Kiểu Thái Ngon Miệng Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt gà xào kiểu Thái

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Làm thử công thức thịt gà xào kiểu Thái vừa cay cay, thơm thơm lại đẹp mắt như này nè. Đảm bảo ăn một lần là mê luôn cho mà xem. Sử dụng lườn gà kết hợp với gia vị và các nguyên liệu khác tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn.


Nguyên liệu làm thịt gà xào kiểu thái

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lườn gà 300 Gr
    • Gừng 1 Củ
    • Bột bắp 20 Gr
    • Cà rốt 1 Củ
    • Ớt chuông 2 Trái (Xanh và đỏ)
    • Đậu phộng 60 Gr
    • Hành lá 100 Gr
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Sa tế 1 Muỗng cà phê
    • Ớt 1 Trái
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 4 Muỗng canh

Cách làm thịt gà xào kiểu thái

chuẩn bị 10m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Gừng giã nhỏ, vắt lấy nước gừng cho ra chén nhỏ. Lườn gà rửa sạch, chặt nhỏ, cho vào tô lớn ướp với nước gừng khoảng 15 phút. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà rốt, ớt chuông, ớt rửa sạch, cắt nhỏ hoặc cắt thành hạt lựu như hình.

Thực hiện

Phủ đều bột bắp lên lườn gà, sau đó, cho thêm nước tương vào, trộn đều, để khoảng 15 phút. Đậu phộng rang chín, cho ra chén.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lườn gà vào, xào khoảng 5 phút. Cho lườn gà ra đĩa, sử dụng chảo đó, xào tiếp cà rốt.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho ớt chuông, đậu phộng vào, đảo đều 5 phút. Cho tiếp lườn gà vào cùng, nêm gia vị dầu hào, nước mắm, đường trắng, dầu mè, sa tế, ớt, tiêu cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho cà rốt, hành lá vào là món ăn đã xong. Múc ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng nè! Ngon tuyệt.

Hình thực hành món Thịt gà xào kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công