Cách Làm Thịt Gà Xào Xoài Lạ Miệng Cực Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Thịt gà xào xoài

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Năm mới với những bữa tiệc đang đến gần kề, bạn sẽ làm món gì để thết đãi bạn bè dịp này đây, xin gợi ý gà xào xoài vị chua ngọt rất dễ ăn và mới lạ.


Nguyên liệu làm thịt gà xào xoài

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 400 Gr
    • Xoài chín 1 Trái
    • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
    • Bột chiên giòn 3 Muỗng canh
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Bột bắp <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 5 Muỗng canh

Cách làm thịt gà xào xoài

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông. Ớt chuông xanh cắt miếng vuông.
Thịt gà cắt miếng vuông, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm để 15 phút. Rắc 3 muỗng canh bột chiên giòn vào tô thịt gà, trộn đều cho bột áo quanh từng miếng gà.

Thực hiện

Đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho gà vào chiên. Chiên đến khi gà chín vàng bên ngoài là được. Gắp gà ra đĩa.
Đặt chảo khác lên bếp. Hòa nửa chén nước với 2 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột bắp. Đổ nước sốt này vào chảo, mở lửa to khuấy nhẹ tay. Sốt sôi, sánh lại thì nhỏ lửa và đổ gà với xoài vào cho ngấm. 
Cho tiếp ớt chuông xanh vào, mở lửa to trở lại, đảo nhẹ tay, tránh đun quá lâu, xoài sẽ bị nát. 
Nêm nếm lại độ mặn ngọt vừa ăn, vắt nước cốt nửa trái chanh vào rồi tắt bếp.
Cho thịt gà xào xoài ra đĩa ăn nóng. Làm món mặn ăn với cơm thì nhanh hết cơm lắm nhé!

Hình thực hành món Thịt gà xào xoài

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công